MANGAL BARBEKÜ PTFE TEFLON® ÖRTÜSÜ
Mangal barbekü PTFE Teflon® örtüsü, cam elyaf dokuma üzerine uygulanan PTFE kaplamayla hazırlanan, yiyeceklerin pişirme yüzeyine yapışmasını azaltmaya yardımcı bir örtüdür. Örgü ve düz yüzey seçenekleriyle mangal, barbekü ve fırında kullanım ihtiyacına göre seçilir. İnce ve esnek yapısı uygun ölçüye kesilerek kullanılmasına olanak sağlar.
ÖRGÜ VE DÜZ ÖRTÜ SEÇENEKLERİ
Örgü yapılı örtü, küçük yiyecek parçalarının ızgara aralıklarından düşmesini azaltırken gözenekleriyle hava geçişine olanak tanır. Düz PTFE örtü ise yiyecekle ızgara arasında kesintisiz bir ayırıcı yüzey oluşturur. Et, balık, sebze ve şiş gibi ürünler için uygun örtü tipi, pişirme yöntemi ve ısı koşulları birlikte değerlendirilmelidir.
ÖNE ÇIKAN ÖZELLİKLER
- Yiyeceklerin yüzeyden ayrılmasını ve temizliği kolaylaştıran PTFE kaplama.
- Uygun bakım ve kullanım koşullarında tekrar kullanılabilen yapı.
- İhtiyaca göre ölçülendirilebilen esnek cam elyaf taşıyıcı.
- Örgü veya düz yüzey seçeneği.
- Mangal, barbekü ve fırın uygulamalarına uygun ürün seçimi.
ISI SINIRI VE KULLANIM
Bu ürün için belirtilen üst kullanım sıcaklığı 260 °C’dir; ürün etiketi ve kullanım talimatındaki sınırlar esas alınmalıdır. Örtü doğrudan alev, köz, kömür veya ısıtıcı elemana temas ettirilmemelidir. Üzerinde yiyecek olmadan yüksek ısıda bekletilmemeli; ızgara üzerindeki yüzey sıcaklığı kontrol edilmelidir. Kömürlü ve gazlı cihazlarda yalnızca doğrudan alevden uzak, sıcaklığı kontrol edilebilen uygun pişirme alanında kullanılmalıdır.
TEMİZLİK VE BAKIM
Örtü soğuduktan sonra yumuşak sünger, ılık su ve uygun deterjanla temizlenip durulanmalı, kurutularak saklanmalıdır. Kaplamayı korumak için tel fırça, aşındırıcı temizlik malzemesi ve keskin metal gereçler kullanılmamalıdır. Bulaşık makinesinde yıkama uygunluğu ürün talimatından kontrol edilmelidir. Kaplaması zarar görmüş veya lifleri açığa çıkmış örtüler kullanılmamalıdır.
ÖLÇÜ VE ÜRÜN BİLGİSİ
Kullanacağınız ızgara ya da tepsi ölçüsünü, örgü veya düz yüzey tercihini ve istenen miktarı paylaşabilirsiniz. Gıda ile temas uygunluğu ve teknik ürün bilgisi için TERMOTEK ile iletişime geçebilirsiniz.
ÖRGÜ ÖRTÜ İLE SEBZE PİŞİRME
PTFE TEFLON® ÖRGÜ ÖRTÜ KULLANIMLARI
SİYAH VE KAHVERENGİ PTFE ÖRGÜ ÖRTÜLER
MANGAL VE FIRIN İÇİN DÜZ PTFE ÖRTÜ
DÜZ ÖRTÜ ÜZERİNDE BALIK VE ŞİŞ
TEKRAR KULLANILABİLİR MANGAL ÖRTÜSÜ